纯花生油最容易引起血脂稠，想要预防就需要和其它的食用油混合食用。最近了解一款食用油胡麻油又称亚麻籽油，常吃可以降三高，但是不能高温加热，容易破坏它的营养成分。

  一起来了解一下它的作用和功效吧： 胡麻油含有48%的亚麻酸，是植物油中最高的，其风味独特，芳香浓郁，油质清澈呈褐红色，含有极为丰富的蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种高级优质食用油，长期食用有抗衰老、美容、健体的功效。
     还可以用胡麻油来煎熬膏药，胡麻油有生毛发、生肌、长肉、止痛、杀虫、消肿、下热毒的作用。胡麻油熬膏外敷，能滋养、润滑表皮细胞、凉血，具有解毒、疗疮、生肌止痛之功。